Automatyczne czyszczenie zamrażarki spiralnej

Czyszczenie zamrażarek spiralnych może być czasochłonnym zadaniem ze względu na konstrukcję i prędkość, z jaką poruszają się taśmy. Półautomatyczne lub ręczne czyszczenie wymaga dłuższego przestoju produkcyjnego w regularnych odstępach czasu i przy zmianie produktów, a proces ten jest w konsekwencji bardzo kosztowny pod względem zapotrzebowania na siłę roboczą i straconego czasu produkcji.

Bez względu na rodzaj zamrażanego produktu oraz na to, czy jest on pakowany przed zamrożeniem, nagromadzenie zanieczyszczeń, takich jak drożdże, pleśń itp., jest nieuchronne i musi zostać usunięte, zanim uzyska poziom krytyczny i dojdzie do zanieczyszczenia produktu.

Wdrożenie automatycznego czyszczenia w zamrażarce spiralnej pozwala na znaczne skrócenie czasu czyszczenia (do 57%) i kosztów pracy (do 83%), a także na uzyskanie bardziej spójnych i skutecznych wyników czyszczenia.

txt

Dostosowanie roztworu czyszczącego do potrzeb klienta to podstawa

Automatyczne systemy czyszczące do zamrażarek spiralnych są często źle zwymiarowane i pozostawiają wiele do życzenia, jeśli chodzi o wyniki czyszczenia i dostęp do trudno dostępnych miejsc w zamrażarce.

Na rynku dostępna jest szeroka gama zamrażarek spiralnych wykorzystujących różne technologie zamrażania, o różnych specyfikacjach i wymiarach, co sprawia, że niemożliwe jest zaprojektowanie uniwersalnego rozwiązania typu „Podłącz i czyść”. Dostosowanie do potrzeb klienta jest niezbędne do zapewnienia ciągłego i skutecznego czyszczenia na wysokim poziomie higieny i bezpieczeństwa żywności jako efektu końcowego.

Nasze zautomatyzowane rozwiązania w zakresie czyszczenia zamrażarek spiralnych są dostosowane do poszczególnych modeli urządzeń, a proces czyszczenia jest podzielony na segmenty tak, aby uniknąć ponownego zanieczyszczenia już umytych powierzchni.

Kilknij łącze, aby zobaczyć, jak można posegmentować proces czyszczenia zamrażarki spiralnej i zdobądź porady, jak uzyskać optymalny efekt czyszczenia.

Niższe koszty pracy dzięki rozwiązaniu do czyszczenia zamrażarek spiralnych
Tegning

Zintegrowanie naszego rozwiązania do automatycznego czyszczenia dla zamrażarek spiralnych oferuje szereg korzyści:

  • Znaczne skrócenie czasu czyszczenia — dłuższy czas gotowości eksploatacyjnej
  • Poprawę poziomu higieny i bezpieczeństwa żywności
  • Stałą jakość produktu — bez zanieczyszczeń
  • Znaczna redukcja zużycia wody
  • Obniżone koszty pracy
  • Wyższy poziom bezpieczeństwa
  • Wysoki stopień elastyczności

Czyszczenie niskociśnieniowe z użyciem wody o podwyższonym ciśnieniu oferuje szereg korzyści

Czas czyszczenia

Znaczne skrócenie czasu czyszczenia

Zmniejszona ilość wody

Zmniejszone zużycie wody i środków chemicznych

Mniejsze zużycie

Mniejsze zużycie urządzeń przetwórczych i narażonych powierzchni

Ulepszona praca

Poprawa środowiska pracy

Niskie koszty utrzymania

Niskie wymagania w zakresie konserwacji i serwisu

Ciepło
Lepsze przewodzenie
ciepła
Chcesz skrócić czas sprzątania nawet o 57%?

Po zarejestrowaniu się poniżej otrzymasz dostęp do szeregu zasobów dotyczących optymalizacji czyszczenia zamrażarek spiralnych i korzyści, jakie możesz dzięki temu osiągnąć. Pobierz nasz przewodnik optymalizacji, obejrzyj filmy i uzyskaj specyfikacje rozwiązań.

 
Zgoda*
 
 

Nasze produkty

Nasze zautomatyzowane systemy do czyszczenia zamrażarek spiralnych składają się ze standardowych elementów połączonych w indywidualne systemy dopasowane do poszczególnych zamrażarek i wymagań w zakresie optymalizacji procesów mycia i sanityzacji w zakładzie przetwórstwa spożywczego.

Konstrukcja jest higieniczna i intuicyjna, a nasze produkty są wykonane z wysokiej jakości materiałów. Dzięki wykonaniu zdecydowanej większości elementów ze stali nierdzewnej nasze produkty są solidne i mają długą żywotność.

Jesteśmy do Państwa dyspozycji

Wybór właściwego rozwiązania czyszczącego dla zamrażarki spiralnej ma znaczący i pozytywny wpływ na wiele spraw związanych z płynnym przebiegiem produkcji. Dzięki odwzorowaniu procesu czyszczenia na podstawie konstrukcję zamrażarki możemy określić optymalną segmentację procesu. 

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak możemy pomóc w utrzymaniu wysokiego poziomu higieny i bezpieczeństwa żywności w Twoim zakładzie produkcji spożywczej, a także w obniżeniu kosztów operacyjnych, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży w celu odbycia niezobowiązującej rozmowy. 

Zamieniamy się w słuch.