Automatyczne czyszczenie zamrażarki spiralnej
Czyszczenie zamrażarek spiralnych może być czasochłonnym zadaniem ze względu na konstrukcję i prędkość, z jaką poruszają się taśmy. Półautomatyczne lub ręczne czyszczenie wymaga dłuższego przestoju produkcyjnego w regularnych odstępach czasu i przy zmianie produktów, a proces ten jest w konsekwencji bardzo kosztowny pod względem zapotrzebowania na siłę roboczą i straconego czasu produkcji.
Bez względu na rodzaj zamrażanego produktu oraz na to, czy jest on pakowany przed zamrożeniem, nagromadzenie zanieczyszczeń, takich jak drożdże, pleśń itp., jest nieuchronne i musi zostać usunięte, zanim uzyska poziom krytyczny i dojdzie do zanieczyszczenia produktu.
Wdrożenie automatycznego czyszczenia w zamrażarce spiralnej pozwala na znaczne skrócenie czasu czyszczenia (do 57%) i kosztów pracy (do 83%), a także na uzyskanie bardziej spójnych i skutecznych wyników czyszczenia.
Dostosowanie roztworu czyszczącego do potrzeb klienta to podstawa
Automatyczne systemy czyszczące do zamrażarek spiralnych są często źle zwymiarowane i pozostawiają wiele do życzenia, jeśli chodzi o wyniki czyszczenia i dostęp do trudno dostępnych miejsc w zamrażarce.
Na rynku dostępna jest szeroka gama zamrażarek spiralnych wykorzystujących różne technologie zamrażania, o różnych specyfikacjach i wymiarach, co sprawia, że niemożliwe jest zaprojektowanie uniwersalnego rozwiązania typu „Podłącz i czyść”. Dostosowanie do potrzeb klienta jest niezbędne do zapewnienia ciągłego i skutecznego czyszczenia na wysokim poziomie higieny i bezpieczeństwa żywności jako efektu końcowego.
Nasze zautomatyzowane rozwiązania w zakresie czyszczenia zamrażarek spiralnych są dostosowane do poszczególnych modeli urządzeń, a proces czyszczenia jest podzielony na segmenty tak, aby uniknąć ponownego zanieczyszczenia już umytych powierzchni.
Kilknij łącze, aby zobaczyć, jak można posegmentować proces czyszczenia zamrażarki spiralnej i zdobądź porady, jak uzyskać optymalny efekt czyszczenia.
Zintegrowanie naszego rozwiązania do automatycznego czyszczenia dla zamrażarek spiralnych oferuje szereg korzyści:
- Znaczne skrócenie czasu czyszczenia — dłuższy czas gotowości eksploatacyjnej
- Poprawę poziomu higieny i bezpieczeństwa żywności
- Stałą jakość produktu — bez zanieczyszczeń
- Znaczna redukcja zużycia wody
- Obniżone koszty pracy
- Wyższy poziom bezpieczeństwa
- Wysoki stopień elastyczności
Czyszczenie niskociśnieniowe z użyciem wody o podwyższonym ciśnieniu oferuje szereg korzyści
Znaczne skrócenie czasu czyszczenia
Zmniejszone zużycie wody i środków chemicznych
Mniejsze zużycie urządzeń przetwórczych i narażonych powierzchni
Poprawa środowiska pracy
Niskie wymagania w zakresie konserwacji i serwisu
Nasze produkty
Nasze zautomatyzowane systemy do czyszczenia zamrażarek spiralnych składają się ze standardowych elementów połączonych w indywidualne systemy dopasowane do poszczególnych zamrażarek i wymagań w zakresie optymalizacji procesów mycia i sanityzacji w zakładzie przetwórstwa spożywczego.
Konstrukcja jest higieniczna i intuicyjna, a nasze produkty są wykonane z wysokiej jakości materiałów. Dzięki wykonaniu zdecydowanej większości elementów ze stali nierdzewnej nasze produkty są solidne i mają długą żywotność.
Jesteśmy do Państwa dyspozycji
Wybór właściwego rozwiązania czyszczącego dla zamrażarki spiralnej ma znaczący i pozytywny wpływ na wiele spraw związanych z płynnym przebiegiem produkcji. Dzięki odwzorowaniu procesu czyszczenia na podstawie konstrukcję zamrażarki możemy określić optymalną segmentację procesu.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak możemy pomóc w utrzymaniu wysokiego poziomu higieny i bezpieczeństwa żywności w Twoim zakładzie produkcji spożywczej, a także w obniżeniu kosztów operacyjnych, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży w celu odbycia niezobowiązującej rozmowy.
Zamieniamy się w słuch.